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Fibromialgia y dieta

Hola lector@s,

Hoy voy a hablar de una enfermedad bastante nombrada en nuestros días. Se trata de la fibromialgia. Voy a explicar brevemente de que se trata y luego explicaré que tratamiento de dietas sugiero para esta enfermedad.

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“Símbolo” de la fibriomialgia

El ser humano es mente y cuerpo, sin separar. Y todas las enfermedades crónicas tienen un componente físico y mental. Debemos acabar con la discusión absurda de si la fibromialgia es una enfermedad física o mental, para concluir que es una enfermedad “real”.

La prevalencia de fibromialgia se estima en un 2% de la población general. Pero no es la prevalencia lo que hacer a este padecimiento de un gran reto, sino que se trata de un dolor crónico que a pesar de no destruir articulaciones, de no deformarlas ni inflamarlas, los enfermos valoran a la fibromialgia como más dolorosa que la artritis reumatoide, basándonos en estudios hechos comparando la calidad de vida de ambos pacientes. Esto hace que haya pasado a ser un problema de Salud Pública.

Qué es la fibromialgia?

Es una forma de reumatismo de tejidos blandos y se caracteriza por la presencia de dolor generalizado, astenia crónica, rigidez matinal, sueño no reparador y múltiples puntos dolorosos a la palpación. La fibromialgia podría definirse como un trastorno de la percepción dolorosa, de causa desconocida, de origen no articular pero que ocasiona dolor musculoesquelético generalizado, difuso y se acompaña por lo general con algún trastorno psíquico.

Al estar considerada una enfermedad crónica e incurable, los medicamentos sirven solamente para paliar el dolor y hacer los síntomas menos duros. Pero no para curar la enfermedad.

Algo interesante…

Se han hechos varios estudios con personas que padecen esta enfermedad, modificando la dieta de las mismas, dietas basadas en estudios del Dr. Seignalet, y la mejora de los enfermos ha sido y sigue siendo una verdadera maravilla.

La dieta está basada en:

  • Supresión del gluten
  • Supresión de lácteos
  • Supresión de alimentos refinados, fritos, embutidos, alimentos muy cocinados, azúcar, edulcorantes, potenciadores del sabor, etc.

La dieta es de un 70% de alimentos crudos y está basada en:

Pescado, huevos, frutos secos, semillas, verduras crudas, frutas, legumbres y cereales integrales.

Si necesitas más información al respecto, no dudes en ponerte en contacto conmigo. Junt@s podemos diseñar un dieta específica que te ayudará a sentirte mejor y a recuperar una buena calidad de vida.

Salud para tod@s!!!!

Natalia

 

*Fuentes: Dr. Seignalet. La alimentación la tercera medicina, 2004.